Le mariage d'un raisin blond séché et macéré dans le CLOS JEAN Loupiac nous a paru être une très bonne opportunité avec l'enrobage d'une couverture chocolat "Tropilia" à 70% de cacao qui donne un contraste agréable au palais.
Dégustez moi à l'apéritif ou avec un bon café.
